Os 10 principais estados produtores de café da India
Contido
O café é un dos cultivos comerciais que se cultivan na India desde o século XVIII. En 18 d.C., a saga india do cultivo do café comezou co lendario santo Baba Budan no estado de Karnataka. Agora a India é considerada un dos principais países produtores de café do mundo e está clasificada entre os dez principais países produtores de café.
O café cultívase na parte sur da India en termos de calidade e cantidade. Algúns outros estados tamén producen café onde as condicións de cultivo para cultivar este cultivo comercial satisfacen as necesidades básicas, axudando as plantas de café a crecer sen esforzo. Aquí tes unha lista dos 10 principais estados produtores de café na India en 2022.
10. MIZORAM:
O estado de Mizoram ou a terra dos montes, situada no nordeste da India, e a principal economía do estado dependen completamente do cultivo de cultivos como café, té de caucho, etc. A situación xeográfica de mediados de -As cordilleiras do estado admiten o crecemento das plantas de café xa que hai abundantes choivas e solo de montaña sucio coa calor necesaria durante todo o ano. O chan é parcialmente ácido, fértil e drena ben cando chove, o que demostrou ser adecuado para a produción de cultivos exitosos. Dado que os beneficios económicos do cultivo de café prometen boas rendas aos agricultores, o goberno do estado está fomentando o cultivo de café como fonte de sustento e, polo tanto, deuse un paso drástico para cultivar café nunha superficie de 10,000 hectáreas nos últimos dez anos. .
9. ASSAM:
Os estados do nordeste son a rexión de cultivo de té. Pero en 1853, as plantacións de café comezaron a cultivarse no distrito de Kacher de Assam, que serviu como fonte de cultivo para os veciños. O Consello do Café da India e o Departamento de Conservación do Solo lanzaron conxuntamente iniciativas para involucrar ás tribos no cultivo do café. A súa misión era deter a erosión do solo plantando grandes hórreos e deter o cultivo de jhum. Actualmente, moitas tribos assameses cultivan café e gañan a vida. A cantidade de produción neste estado é menor, pero a calidade do café é única e ten un carácter lixeiramente ácido cunha esencia e aroma afroitados.
8. NAGALANDIA:
Este estado do nordeste é un dos maiores produtores de café. Aquí só se produce café ecolóxico, que ten unha gran demanda no mercado do café. O Departamento de Terras, en colaboración co CBI (Coffee Board of India), puxo en marcha plantacións de café a gran escala no estado. Segundo o informe, plantáronse máis de 17.32 lakh hectáreas de plantas de café en diferentes distritos do estado e espérase que a colleita perenne cubra unhas 50,000 hectáreas da superficie total do estado nos próximos 15 anos.
7. TRIPURA:
Tripura é un estado montañoso con outeiros altos e montes, amplos vales e ríos. O estado é coñecido mundialmente pola súa produción de café. A maior parte da poboación vive en aldeas, entre as que a maioría gaña a vida coa agricultura. Case o 59% de toda a produción de café na India procede deste estado. En 2016, o estado produciu seis toneladas de café. Este ano, espérase que o límite de produción supere os 13-14 millóns de toneladas.Actualmente, no marco do noveno plan, implementouse un proxecto de plantación de café en Tulakon e Mehlipar no distrito occidental e no distrito de Sabrum no sur, respectivamente. continuará a gran escala no outeiro de Jampui durante o décimo plan.
6. MEGHALAYA:
Sendo un dos estados montañosos do nordeste da India, Meghalaya é o estado máis húmido xa que a súa altitude media é de 12,000 22,429 mm. precipitacións ao ano. A área xeográfica total de Meghalaya é duns 1300 4000 km e é o terceiro estado máis grande do nordeste. A agricultura é a súa principal fonte de ingresos e o café é un dos cultivos xeradores de ingresos que se cultivan nas terras altas (ata uns metros de altura) e aquí crecen de xeito natural as plantas de café. Os grans de café son de natureza orgánica e son de moi alta calidade. Pero debido á falta de comercialización adecuada, non moitos agricultores están interesados en cultivar café no estado. Agora anímase aos agricultores de Meghalaya a colleitar café e ensínaselles a forma correcta de secar os grans de café a través da experiencia.
5. ODIŠA:
O estado costeiro de Odisha é un dos estados que experimentou un forte crecemento no sector industrial e no sector agrícola. A diferenza doutros estados, o cultivo do café comezou a mediados de 1958 para xerar unha colleita rendible en Odisha. Hoxe o distrito de Koraputsky é o mellor produtor de café do país. O volume total de café producido aquí en 2014-15 é de 550 Mt. Os beneficios do cultivo de café cambiaron o estilo de vida da poboación local, xa que moitas persoas locais foron empregadas en varios traballos, como cultivar plantas de café en viveiros, fertilizar e traballar para procesamento. Todo o panorama económico desta rexión de Koraputian, noutrora empobrecida, cambiou debido ao emprego na plantación de café. Aquí cultívase café arábica, que require unha calor moderada e abundantes precipitacións. Koraput, Keonjhar Rayagada é a principal zona de produción de café no estado de Odisha.
4. ANDHRA-PRADESH:
Cunha produción de 7425 toneladas, Andhra Pradesh ocupa o quinto lugar no estado produtor de café da India. Tamén produce dous tipos de café: Arábica e Robusta. O café non era un cultivo tradicional aquí, pero o goberno de Andhra Pradesh estableceu plantacións de café en 5 para proporcionar emprego sostible e rendible para as tribos para que puidesen gañarse a vida. As plantacións de café medran principalmente nos Ghats orientais e no leste do distrito de Godavari. , Paderu, Mavedumilli. A temperatura aquí é moderada e o clima xeral desta rexión contribúe ao cultivo exitoso do café. A taxa de crecemento por hectárea é duns 1960 kg, o que é un moi bo indicador para a produción.
3. TAMIL NADU:
Tamil Nadu, no sur da India, é unha rexión de plantación de café ben desenvolvida con 17875 toneladas de café producidas no último ano fiscal. Polo tanto, este é un dos principais estados produtores de café na India. A maioría das plantacións de café en Tamil Nadu producen café arábica, e o café Robusta tamén se produce en pequenas cantidades nalgunhas partes do estado. O café arábica ten unha esencia especial e coñécese como café de montaña. Pulneys, Nilgiris e Anaimalais son as principais zonas de plantación de café.
2. KERALA:
Kerala, o lugar de nacemento de Deus, ocupa o segundo lugar na produción de café. A produción total é de 2 toneladas, o que supón máis do 67700% da produción total de café na India. A maior parte de Kerala produce café Robusta; Wayanad e Travancore son as principais rexións de Kerala, que producen o 20% de toda a produción de café. A maioría das plantacións de café prosperan a unha altitude duns 95 metros sobre o nivel do mar. A recollida de café por hectárea é de 1200 kg.
1. KARNATAKA:
Karnataka é o principal estado produtor de café da India. De todos os estados indios que produciron máis ou menos café, Karnataka representou case o 70% da produción total no último ano fiscal. Karnataka produciu 2.33 millóns de toneladas de café, que é o máis alto. O tipo de café que se produce aquí é principalmente Robusta. O arábica tamén crece en pequenas cantidades. O clima favorable, as montañas de suave pendente, a gran altitude e as precipitacións suficientes son as razóns polas que florecen aquí as plantacións de café. Distritos principais: Chikmagalur, Khasan. Ademais, Mysore e Shimoga producen cantidades moderadas. Karnataka tamén ocupa unha posición de liderado en termos de rendemento: 1000 kg por hectárea.
Así que amigos! Quizais nunca nos molestemos con tanta información mentres tomamos café quente ou frío. Pero esta información seguramente aumentará o amor polo café, xa que no noso país, a India, hai grandes plantacións de café en diferentes estados. O proceso de levar o café da colleita ás nosas cuncas é un proceso longo. Como a bebida matinal favorita do mundo, o café ten varios beneficios cando se consume con moderación. Entón, líbrate da fatiga e refréscate cunha cunca de café.
