Leite de inicio para recentemente nados e bebés: en que consiste, que tipo de leite elixir, canto tempo debe administrarse?

Cando unha nai non pode amamantar ao seu bebé recentemente nado, é importante elixir a nutrición adecuada para substituír o leite materno. Ás veces, é necesario unha alimentación adicional do neno se a nai ten pouco leite. Que é o leite infantil, cando e durante canto tempo se pode dar? Como elixir o mellor leite para un recentemente nado? En que se diferencia a masa madre do leite da próxima xeración?

dr n. granxa. María Kaspshak

Que é o leite infantil e canto tempo se lle pode dar a un bebé?

Idealmente, os recén nacidos e os bebés só deberían ser amamantados ata os seis meses de idade. Ás veces isto non é posible, polo que hai que buscar outra fonte de alimento. Bo leite de entradafusión de alimentos para nenos) é especialmente importante porque o leite é o único alimento para un bebé durante os primeiros seis meses de vida. Polo tanto, un produto deste tipo debe conter todos os nutrientes necesarios nas proporcións correctas. Cando o teu bebé teña seis meses, podes comezar a darlle gradualmente. o seguinte leite, así como o primeiro alimento sólido.

O leite cru modificado adoita facerse con leite de vaca, ás veces tamén con leite de cabra. Non obstante, a súa composición cámbiase para que se pareza máis ao leite humano. O leite de vaca e de cabra difire significativamente na composición do leite humano: contén máis proteínas, calcio e algúns sales minerais, moito menos lactosa e unha composición diferente de ácidos graxos. Polo tanto, a modificación do leite é necesaria e non se debe dar leite simple e non modificado aos bebés. Desafortunadamente, é imposible obter unha copia exacta do leite materno. A pesar diso, na actualidade, o leite modificado é de alta calidade e proporciona unha boa nutrición para o neno.

Os produtos lácteos de iniciación dispoñibles no mercado adoitan venderse en forma de po ou en botellas: líquidos listos para beber. Esta última opción é máis cara, pero o leite embotellado preparado é máis cómodo de servir e pode ser unha boa opción para viaxes ou vacacións.

A composición do leite orixinal

A masa madre está modificada, pero que significa iso? Que é ademais do leite en po? En primeiro lugar, hai que sinalar que o leite infantil ten a condición de produto alimenticio con fins nutricionais especiais, e a súa composición está regulada pola lexislación europea. O regulamento define cales son os ingredientes que se poden incluír ou non no leite de fórmula. Ademais, regula cantas calorías, proteínas, graxas e hidratos de carbono debe haber en tal leite, así como cantas vitaminas e minerais. Tamén regula as normas de contaminación que non deben ser superadas. Polo tanto, os pais poden estar seguros de que o leite modificado de calquera fabricante que opera legalmente no mercado europeo é seguro e satisfará as necesidades nutricionais básicas do seu fillo. Todo o leite de orixe debe ter o contido calórico axeitado, un certo contido de proteínas (caseína e proteínas do soro de leite), hidratos de carbono e graxas, a composición adecuada de ácidos graxos e o contido adecuado de vitaminas, macro e microelementos.

As marcas individuais de produtos difiren lixeiramente na forma en que se procesan as materias primas, na composición das graxas (dentro de límites aceptables) e aditivos opcionais, como aceite de peixe ou aceite de algas, xarope de glicosa, probióticos e prebióticos, MFGM (Membranas dos glóbulos de graxa do leite), etc. As diferenzas adoitan ser pequenas, pero ocorre que os nenos toleran unha marca de produtos e non queren outra. Ás veces séntense mellor despois dun deles e peor despois doutro. Cada neno pode reaccionar de forma diferente e as opinións das nais poden ser diferentes. É mellor preguntarlle ao seu médico ou comadrona e, a continuación, controlar de preto a reacción do seu fillo á comida.

A continuación móstrase unha breve descrición dalgúns dos ingredientes do leite cru.

Proteína

A proteína é o material de construción máis importante para o corpo en crecemento dun neno. O seu contido no leite humano é menor que no leite de vaca ou cabra: os nenos pequenos crecen un pouco máis lento que os becerros, polo que non necesitan tanta proteína. O seu contido en leite de arranque preparado e listo para beber adoita ser do 1-1,5%. A proporción de caseína e proteína do soro de leite tamén é diferente. Así, a fórmula ten un contido reducido de caseína e engadíronse suficientes proteínas de soro de leite para manter proporcións próximas ás do leite materno. O leite para nenos con problemas de saúde só pode conter proteínas do soro de leite ou hidrolizados de proteínas, é dicir. proteínas que foron dixeridas con encimas. Como resultado, estas proteínas son facilmente dixeribles e menos alergénicas. Non obstante, os bebés sans non necesitan administrar tales formulacións.

Lactosa, glicosa, aceite de algas ou aceite de peixe

A lactosa é un azucre que se atopa no leite. É un disacárido: as súas moléculas están compostas de glicosa e galactosa. Este é un compoñente importante do leite: proporciona enerxía, favorece a absorción de calcio e a galactosa contida únese a moitas proteínas, garantindo o seu bo funcionamento. As fórmulas de leite están enriquecidas con lactosa, polo que adoita aparecer como ingrediente separado. O contido mínimo de lactosa no leite cru é de 4,5 g por porción que proporciona 100 kcal. Normalmente o seu contido no produto acabado é de preto do 7%, como no leite materno. Idealmente, o leite para un bebé saudable debe conter só lactosa, sen outros azucres. A glicosa non se debe engadir ao leite dos nenos sans, pero pódese engadir a preparacións a base de hidrolizado de proteínas.

Engádese aceite de peixe ou aceite de algas para proporcionar ácidos graxos esenciais omega-3. A súa adición non é necesaria, pero a gran maioría dos fabricantes enriquecen o leite con estes aceites. En xeral, acéptase que contribúen ao bo desenvolvemento da visión e do sistema nervioso.

Oligosacáridos - prebióticos do leite

Os oligosacáridos son hidratos de carbono complexos formados por varias decenas de residuos de azucres: principalmente galactosa e frutosa. Chamámoslles galactooligosacáridos e fructooligosacáridos, respectivamente. Están presentes no leite materno, así como no leite de vaca e cabra, aínda que en menor cantidade. Podemos dicir que son un tipo de fibra soluble e desempeñan un papel importante: regulan o sistema dixestivo e contribúen ao desenvolvemento da microflora intestinal normal. Moitos fabricantes de leite de fórmula enriquecen os seus produtos con oligosacáridos, aínda que isto non é obrigatorio. Non obstante, as normas permiten o contido de oligosacáridos de ata un 0,8% no leite acabado (líquido).

As graxas e aceites de palma son bos ou malos ingredientes?

Os pais adoitan preguntar sobre o papel doutros ingredientes nas fórmulas infantís. O aceite de palma, que adoita engadirse ao leite, é particularmente controvertido. Por que se engade? Será porque é barato?

O asunto é máis complicado. Como regra xeral, a graxa do leite do leite orixinal substitúese por unha mestura de graxas vexetais, aínda que algúns fabricantes tamén deixan algo de graxa do leite. Independentemente do tipo de graxa, a composición de ácidos graxos do leite materno debe satisfacer mellor as necesidades nutricionais do bebé e está regulada pola lei. A composición desexada pódese conseguir seleccionando unha mestura adecuada de graxas vexetais (e aquí o aceite de palma é unha fonte de ácido palmítico valioso) ou unha mestura de graxas vexetais con graxa de leite.

Os produtores de leite elixen diferentes opcións. Algunhas persoas só usan graxa do leite (Smilk), pero como conseguen a composición correcta de ácidos graxos segue sendo un misterio. Polo tanto, non teñas medo do contido de aceite de palma no leite para bebés: cada tipo de graxa ou aceite está deseñado para proporcionar os ácidos graxos axeitados para crear unha fórmula ben equilibrada.

MFGM é un ingrediente que apoia o desenvolvemento do cerebro e do sistema inmunitario.

As graxas do leite dos mamíferos divídense en pequenas bólas suspendidas en líquido, rodeadas por unha cuncha específica formada por substancias de natureza lipídica (incluíndo o colesterol) e proteínas. Os compoñentes destas membranas que rodean as gotas de graxa no leite, é dicir, MFGM (eng. Membranas dos glóbulos de graxa do leite) son ricos en substancias bioactivas que regulan moitas funcións do corpo, desde a inmunidade ata o bo desenvolvemento do sistema nervioso.

Os bebés amamantados reciben moita MFGM no leite materno. O leite de vaca tamén contén MFGM, pero estas estruturas destrúense durante o procesamento. Xa existen tecnoloxías para conservar MFGM e engadila aos leites de fórmula. A investigación preliminar indica que o suplemento é seguro e que os nenos alimentados con leite MFGM desenvolven unha cognición lixeiramente mellor e son menos susceptibles ás infeccións que os nenos alimentados con fórmula regular. Ata o momento, os resultados da investigación non son concluíntes e os científicos cren que se necesitan máis investigacións sobre esta cuestión, pero os produtos que conteñen MFGM xa están aparecendo no mercado.

Taurina, inositol, L-carnitina e outros ingredientes adicionais en fórmulas infantís

Os pais ás veces preguntan por que o leite do bebé está enriquecido con taurina, carnitina, colina ou inositol? Ben, todos estes ingredientes xogan un papel fisiolóxico importante, e o corpo do neno pode non producilos na cantidade correcta. A colina - unha substancia implicada na síntese de neurotransmisores e na construción das membranas celulares, é importante para o desenvolvemento do sistema nervioso e do fígado. A cantidade de colina no leite cru debe ser de 7-50 mg por porción por 100 kcal. O inositol é un importante axente de sinalización celular nas células, unha porción de leite por 100 kcal debe conter 4-40 mg de inositol. A L-carnitina está implicada, en particular, na obtención de enerxía dos ácidos graxos, e o seu contido debe ser de polo menos 1,2 mg por porción, proporcionando 100 kcal. A taurina é un aminoácido que se atopa no leite materno. Nos bebés, está implicado na secreción de bilis. O seu contido no leite orixinal non debe superar os 12 mg por 100 kcal.

Startovoe moloko pri kolikah, zaporah, izlitiyah i problemas coa vida.

Os recentemente nados e os nenos moi pequenos aínda teñen un sistema dixestivo inmaduro, polo que adoitan ter problemas dixestivos que adoitan desaparecer coa idade. Os cólicos, o estreñimiento e a dor abdominal que o acompaña son unha causa común de choros e noites sen durmir. Se o problema é moi grave, o médico pode recomendar sedantes especiais de fácil dixestión ou mesturas contra os cólicos. Tamén hai fórmulas adecuadas para nenos con refluxo e sudoración graves, alerxias e outros problemas de saúde.

Consulta a oferta de leite de inicio en AvtoTachkiu. Ademais, descubre por que debes escoller a fórmula de cabra para bebés.

Bibliografía

1. Directiva 2006/141/CE da Comisión, do 22 de decembro de 2006, sobre fórmulas para lactantes e fórmulas de continuación e pola que se modifica o texto da Directiva 1999/21/CE pertinente para o EEE.
2. Materiais do sitio web oficial do British First Steps Nutrition Trust, https://static1.squarespace.com/static/59f75004f09ca48694070f3b/t/5e844eebe21ae5568680508f/1585729260066/Fat_infantil_content_of.
3. Timby N, Domelleuf M, Lönnerdahl B, Hernell O. Suplementación de fórmula infantil con membranas de glóbulos de graxa de leite de vaca. Inferno Nutr. 2017 de marzo de 15; 8(2): 351-355. doi: 10.3945/an.116.014142. PMID: 28298277; PMCID: PMC5347108.
4. Bronski J., Campoy S., Embleton N., Feutrell M., Mies N.F., Gerasimidis K., Hoysack I., Hulst J., Indrio F., Lapillonne A., Molgaard S., Moltu S.J. ., Verduchi E. , Vora R., Domelleuf M.; Comité de Nutrición ESPGHAN. Aceite de palma e beta palmitato en fórmula infantil: documento de posición do Comité de Nutrición da Sociedade Europea de Gastroenteroloxía, Hepatoloxía e Nutrición Pediátrica (ESPGHAN). J Pediatr Gastroenterol Nutr. maio 2019; 68(5): 742-760. doi: 10.1097/mpg. PMID: 0000000000002307.

O leite materno é a mellor forma de alimentar aos bebés. O leite modificado complementa a dieta dos nenos que, por diversos motivos, non poden ser amamantados.