Agasallos comestibles para os avós
O día da avoa e o día do avó adoitan provocar sentimentos encontrados: estamos contentos de que estean presentes nas nosas vidas, e estamos nerviosos porque non sabemos se hai algo que lles guste. Aquí tes cinco ideas de agasallos comestibles para os avós que calquera pode facer.
/
agasallo do bebé
Non hai nada que ocultar, normalmente os pais preparan agasallos completamente de nenos adolescentes. Non obstante, hai algo que ata os nenos de dous anos poden cociñar sen danar a súa propiedade e psique. Abonda con deixalos verter nunha cunca uns 100 g de té negro ou verde sen sabor, 1 cullerada de framboesas secas, 1 cullerada de mazá seca triturada, 2 culleradas de copos de améndoa, uns dentes e un chisco de canela. Deixe os nenos mesturar todo suavemente. Despeje a mestura acabada nun frasco de té ou nun frasco decorativo, péchao e coloque o infusor. Unha tarxeta coa pegada dixital dun bebé pegada como unha etiqueta profesional farao elegante e un bonito recordo. O té perfumado cun dispositivo de elaboración de cervexa é un conxunto ideal para as noites de inverno, especialmente aquelas precedidas por unha visita ás ramas peppy.
Tarro de té - patrón de flor de cereixa
Galletas dun neno preescolar
Os nenos en idade preescolar adoran ser activos e a cociña dálles moito espazo para presumir. Unha das receitas máis sinxelas e a máis fácil de modificar é a receita de galletas de avea. Medimos 2 cuncas de froitos secos: noces, arandos, pasas, cereixas secas, albaricoques, mazás, doces de chocolate, sementes de xirasol, sementes de cabaza. Deixamos que o neno corte os que o precisen. Engade 2 cuncas de avea, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 170 cucharadita de canela e ¾ de cunca de fariña de espelta. Mesturamos todo. Usando unha batidora, bata 180 g de manteiga amolecida con ½ cunca de azucre. Engade ingredientes secos, mestura e comeza a divertirse. A masa pódese coller cunha culler de xeado, que recomendo encarecidamente, e poñelas nunha placa de forno, deixando ocos. Tamén podes collela cunha culler normal, darlle forma a unha bola do tamaño dunha noz e colocala nunha placa de forno. Ás as galletas a 10 graos ata que estean douradas - uns 12-XNUMX minutos. Despois arrefriámolas e dispoñémolas en recipientes para galletas. Podemos achegar un ticket manuscrito "para avós". As galletas saben mellor cos netos, así que teña en conta as posibles alerxias e modifique a receita en consecuencia.
Slicer - culler de xeado
laranxas confitadas
As laranxas confitadas teñen un aspecto espectacular e a súa preparación require principalmente paciencia. Polo tanto, este é un bo agasallo dos netos un pouco maiores. Dúas laranxas son suficientes, hai que lavalas ben e, xunto coa casca, cortalas en rodajas de 2 mm de grosor. Ferva 5 cuncas de azucre con 1 cunca de auga nunha pota. Engade rodajas de laranxa e cociña durante aproximadamente unha hora. Coloca coidadosamente as laranxas cocidas nunha tixola, colócaas nun forno prequentado a 3 graos centígrados e sécalas ata que destaquen da tixola, uns 100 minutos.
Bandeja de forno
As laranxas arrefriadas arrefrían a metade en chocolate escuro derretido (1 comprimido é suficiente). Deixamos arrefriar sobre papel de forno e trasládao a unha caixa decorativa. As laranxas son mellor comer nuns días.
marmelada de laranxa
Dise que a duquesa Kate dálle á raíña Isabel un tarro de mermelada caseira cada Nadal. Xaneiro cheira a laranxas e é o momento perfecto para pechar as súas fragrâncias nun fermoso frasco (ou incluso varios). Abonda con pelar 1 kg de laranxas e eliminar as películas. A casca dunha laranxa debe ser limpada de albedo branco e cortada finamente. Poña a polpa de laranxa, 3 cuncas de azucre, o zume de 1 limón e ½ cunca de auga nunha pota. Podemos engadir unha rama de canela se nos gusta o sabor. Poñer todo a ferver e cociñar a lume lento, mexendo unha e outra vez, ata que o contido da pota se reduza á metade. Retiramos a rama de canela, engadimos a reladura de laranxa e cociñamos, mexendo, durante 3 minutos máis. Despeje a marmelada acabada en frascos escaldados. Pegamos etiquetas e dámosllas aos avós, preferiblemente engadindo xalá ou un bollo recén cocido.
Frasco Kilner fantasioso
Cea
Cociñar a cea parece unha empresa extremadamente ambiciosa. Non obstante, esta é unha oportunidade non só para sacrificar cousas, senón tamén o teu propio tempo. Isto ofrece a oportunidade de escoitar de novo historias familiares, e tamén abre un espazo para coñecer aos avós como persoas, e non só como familiares. A menos que, por suposto, os netos, os avós gocen da compañía dos outros...
Paga a pena coidar da comitiva de tal noite: fermosas servilletas, velas, flores, quizais viño ou tintura. O menú é o máis adecuado para os gustos dos avós e do chef. Quizais sexa esta unha oportunidade para mostrarlles o excepcionalmente aromática que é a cociña vexetariana ou o noble que podes cociñar salmón prosaico? Se non temos unha variedade de receitas propias, paga a pena mirar os libros de Maria Maretskaya, que ilustra todas as receitas con fotografías: "Todos os gustos de Escandinavia". Meyer, que ofrece unha cociña danesa pouco convencional, e Jamie Oliver, mestre de pratos de 5 ingredientes e ceas extraordinarias en 30 minutos.
Todos os sabores de Escandinavia
Non importa o agasallo que elixamos, intentemos empaquetalo ou presentalo dun xeito orixinal, demostrando que non se trata de mermelada ou té común derramado dunha caixa de cartón. O día da avoa e o día do avó son unha boa oportunidade para regalar ás persoas que "xa o teñen todo" algo que non preparan por si mesmas.
