Como cociñar alimentos usando unha máquina

O combustible do depósito de gasolina é como comida para o condutor: sen el non podes ir a ningún lado. Un tanque cheo e un estómago cheo manterán o coche en marcha. A maioría de nós cociñamos na cociña ou tomamos algo para comer mentres estás, pero sabías que podes usar o teu coche para cociñar? Hai varias formas e incluso aparellos especialmente deseñados para cociñar cun coche.

Método 1 de 3: cociñar con calor do motor

En canto arranca o coche, o motor comeza a quentar. Cociñar co teu motor, tamén coñecido como road frying ou car-b-queing, implica usar a calor do teu motor para cociñar alimentos. Neste método, utilizará a calor xerada polo ciclo de combustión para cociñar alimentos no compartimento do motor.

Conta a lenda que a cociña do motor foi inventada por camioneiros que poñían latas de sopa nun compartimento de motor quente. Cando chegaron ao seu destino, a sopa estaba lista para comer.

• AtenciónNota: non se recomenda cociñar alimentos enlatados mentres estean aínda no frasco, xa que a maioría dos frascos teñen un forro de plástico que pode derreterse e contaminar os alimentos.

Materiais obrigatorios

• papel de aluminio
• Vehículo con motor en marcha
• cable metálico flexible
• Comida para escoller
• fórceps
• Pratos e utensilios

Paso 1: prepara a comida. O que prefira, prepárao para cociñar do mesmo xeito que para calquera outro método de cocción.

Paso 2: envolve a comida en papel de aluminio.. Envolve ben os alimentos cocidos en papel de aluminio. Use varias capas de papel aluminio para evitar que se rasgue e se derrame a comida mentres conduce.

O uso de varias capas tamén evitará que a comida teña un mal sabor dos vapores restantes.

Paso 3: Coloque os alimentos no compartimento do motor. Despois de apagar o coche, abre o capó e atopa un lugar onde quede ben a comida envolta en papel aluminio. Simplemente poñer comida no motor non funcionará: debes atopar un lugar moi quente para cociñar ben a comida.

Normalmente, o punto máis quente do compartimento do motor está no colector de escape ou preto do colector de escape.

• FunciónsR: O teu coche tremerá e vibrará mentres conduces, polo que é posible que necesites un fío metálico flexible para manter a comida no seu lugar.

Paso 4: Conduce o coche. Pecha o capó, arranca o coche e vai. O motor quentarase e cociñará a comida.

Canto máis tempo conduza, máis minuciosamente se preparan os ingredientes.

Paso 5: comprobe a preparación do prato. Cociñar un motor non é exactamente unha ciencia, polo que hai que probalo un pouco. Despois de conducir un tempo, deténgase, apague o coche, abra o capó e revise a comida.

O motor e a folla estarán quentes, polo que use unhas pinzas para retirar e inspeccionar coidadosamente a comida. Se non está feito, volve a conectar e continúa. Repita este paso tantas veces como sexa necesario.

• Atención: Se está a cociñar carne ou outros alimentos crus, é importante conducir ata que os ingredientes estean completamente cociñados. É posible que teñas que alongar a unidade para acomodar isto. Use sempre un termómetro de carne para determinar se a carne está cocida.

Paso 6: Coma alimentos. Despois de asegurarse de que a comida está lista, use unhas pinzas para sacala do compartimento do motor. Poñer nun prato e gozar dun prato quente!

Método 2 de 3: cociñar con paneis de carrocería

Nos días de moita calor e sol, os paneis exteriores da carrocería dun coche poden alcanzar máis de 100 F. Cando isto ocorre, podes utilizalos para cociñar alimentos coma se estiveses a usar unha tixola.

• Atención: O método do panel corporal só é adecuado para alimentos como ovos e carnes ou vexetais cortados moi finos. Este método non quentará alimentos grandes ata o punto de que estean completamente cocidos.

Materiais obrigatorios

• Aceite de cociña ou spray
• Ferramentas ou pinzas de cociña
• Comida para escoller
• Pratos e utensilios
• Coche moi limpo aparcado nunha zona aberta e soleada.

Paso 1: prepara a placa.. Localice unha superficie plana e nivelada no vehículo, como o capó, o teito ou a tapa do maleteiro. Lave e seque ben esta superficie para que non entre a sucidade nos alimentos.

Paso 2: prepara a comida. Cortar a carne ou as verduras o máis finas posible. Canto máis fino poidas cortar a comida, máis rápido e mellor se cociñarán.

Paso 3: Coloque os alimentos na placa.. Aplique ou rocíe unha fina capa de aceite vexetal na superficie de cocción. Usando ferramentas ou pinzas de cociña, coloque os alimentos cocidos nunha superficie de cocción limpa. A comida comezará a cociñarse inmediatamente.

Paso 4: comprobe a preparación do prato. Inspecciona coidadosamente a comida para asegurarte de que está lista.

Se estás a cociñar carne, está lista cando non quede rosa. Se estás a cociñar ovos, estarán listos cando as claras e as xemas estean firmes e non moquen.

• AtenciónR: Os paneis da carrocería do teu coche non estarán tan quentes como unha tixola na cociña, polo que cociñar con este método levará máis tempo que se estiveses a cociñar na cociña. Se o día non é o suficientemente quente, a comida pode non cociñar en absoluto.

Paso 5: Coma alimentos. Unha vez que a comida estea lista, sácala do coche con utensilios de cociña, colócaa nun prato e desfruta.

Paso 6: Limpe a placa. É unha boa idea limpar a placa inmediatamente despois de que remates.

Deixar o aceite durante moito tempo pode danar a pintura do teu coche. Proba a facelo antes de comer mentres deixas que a comida se arrefríe.

Método 3 de 3: cociñar alimentos con aparellos especiais

Queres levar a túa cociña contigo na estrada? Hai unha incrible variedade de aparellos especializados deseñados especificamente para cociñar no coche. É doado empacar un frigorífico para manter os alimentos fríos, pero se vas de viaxe moi longa, un frigorífico do coche manterá os alimentos frescos. Hai cociñas, tixolas, caldeiras de auga quente e máquinas para facer palomitas de millo que se conectan ao adaptador de corrente de 12 voltios do teu coche. Incluso hai un deseño conceptual para un forno de hamburguesas que encaixa nun tubo de escape e usa gases de escape quentes para levar a hamburguesa á perfección.

Cando se trata de comer no coche, non hai que depender da comida lixo da gasolineira para estar cheo. Estes métodos permítenche preparar unha comida quente usando pouco máis que as funcións normais do teu coche para que poidas manterte aprovisionado onde esteas.