Como limpar a grella? Kits de limpeza de grellas
Contido
A sucidade que se deposita na reixa pode afectar negativamente tanto ás propiedades e ao sabor dos pratos preparados, como á saúde das persoas que comen os pratos cociñados nela. Polo tanto, é necesario limpar a grella regularmente. Como facelo de forma eficaz?
Os pratos cociñados nunha grella de carbón garanten un sabor único. Aroma lixeiramente afumado e textura suculenta: os pratos á prancha son tan populares en xeral. Isto é difícil de conseguir por outros métodos. Incluso unha grella eléctrica non garante un sabor tan multifacético.
Desafortunadamente, debido á súa especificidade, a grella está asociada á formación de impurezas difíciles de eliminar. Ao grellar alimentos, especialmente carnes ou queixos, a graxa gotea sobre a grella e pode arder. Este proceso provoca a produción de compostos nocivos que poden ser canceríxenos. Un exemplo é a acroleína, que se forma como resultado de cambios oxidativos nas graxas.
Por que é tan importante limpar a grella?
Unha limpeza incorrecta ou insuficiente da grella pode provocar que quede graxa na grella ou no interior da grella e se queime a próxima vez que se use. Isto, á súa vez, pode provocar a formación de fume máis acre e un deterioro do sabor dos pratos cociñados.
Como evitalo? É mellor limpar a sucidade regularmente, idealmente despois de cada grella. Tamén paga a pena conseguir un kit especial de limpeza da grella. A continuación suxerímoslle como facelo. Aquí tes os accesorios cos que podes limpar eficazmente a túa reixa!
Limpador de grellas
Para completar o kit de limpeza da grella de gas ou carbón, terás que mercar algúns accesorios. A base son produtos de limpeza, sen os cales é imposible eliminar eficazmente os contaminantes graxos e o hollín acumulado. Para que tal ferramenta sexa eficaz, debe conter álcalis fortes que faciliten a disolución da graxa e a eliminación dos fumes de varios tipos de superficies. Por exemplo, o limpador de parrillas Clinx contén todos os ingredientes necesarios, polo que limpa eficazmente calquera sucidade. Ademais, tamén se pode utilizar para limpar reixas, fornos e fogóns, polo que é moi versátil.
Outro produto popular que se pode usar para este fin é Ludwik Grill Cleaner. Debido ao contido de escuma activa, o produto é adecuado para lavar incluso as superficies máis sucias. A fórmula do spray facilita a eliminación das manchas dos lugares de difícil acceso, así como dos utensilios de cociña como tixolas, potas e cazolas.
Lembra que este tipo de produtos son axeitados para o seu uso en superficies como o ferro fundido ou o aceiro inoxidable. Non os use para limpar plásticos ou outros materiais que non sexan resistentes aos álcalis.
Limpador de grellas
Algunhas formulacións, como BLUXCOSMETICS, conteñen surfactantes non iónicos, polo que é moi eficaz incluso na sucidade persistente. O certificado PZH garante o XNUMX% de seguridade de uso á vez que é eficaz e fácil de usar. Outros produtos pódense usar con éxito non só para lavar a grella, senón tamén para o forno. É suficiente para cubrir a sucidade cunha capa de preparado e deixala durante máis tempo, despois de que elimine o axente da superficie xunto coa sucidade. Tales propiedades son típicas para a preparación da grella CLINEX. Comporta ben as manchas graxas que non se eliminan con líquidos alcalinos. Disolve a sucidade e non dana a superficie dos electrodomésticos, incluso os esmaltados. Ademais, a forma do produto permite o uso dunha escuma activa eficaz.
Como elixir un cepillo de grella?
O cepillo de limpeza da grella e a reixa é o teu mellor aliado para eliminar a suciedade. Aínda que teñas o deterxente máis eficaz dispoñible, terás dificultades para eliminar o hollín, o fume e a graxa queimada sen usar o cepillo adecuado. É improbable que as esponxas ou trapos de cociña sexan axeitados para este fin.
No caso do cepillo da grella, a base son unhas cerdas fortes que non caerán sobre a sucidade teimosa. Non ten que ser natural. O plástico tampouco é necesariamente axeitado: o mellor é escoller cepillos con cerdas de latón ou outro metal, como o modelo de limpeza da grella ACTYVIA, dispoñible na nosa gama. Os cepillos e raspadores da grella funcionarán mellor con sucidade máis grande e máis teimosa. Algúns, como o modelo LANDMANN, están equipados cun rascador de aceiro, que tratará rapidamente a graxa queimada que se adhire ás superficies metálicas.
Sobre o cepillo, ademais das cerdas, tamén debe haber unha esponxa áspera coa que se pode lavar a superficie inferior e superior da reixa utilizando un produto de limpeza axeitado.
Un produto de calidade permite limpar a grella sen deixar un só rastro de sucidade. As pezas individuais inclúen cerdas de latón, esponxa e mango cómodo con rascador de aceiro inoxidable. En combinación co líquido seleccionado, non ten medo a ningunha contaminación.
Limpar a túa grella é doado co cepillo adecuado. Cantas veces deberías facer isto? Ideal despois de cada uso da grella para evitar a acumulación de restos. Canto máis tempo se recollan na reixa, máis difícil será disolvelos e eliminalos. A regularidade é a clave do éxito!
:
